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Tofu Ladle
Kobo Aizawa

1922년 설립되어 모든 생활용품을 수작업으로 정성스레 제작하는 아이자와공방의 아담한 망국자. 일본에서는 두부를 샤브샤브 방식으로 따뜻한 국물에 데워 먹을 때 사용하는 도구로 오랫동안 사용되어 왔습니다. 일반 국자나 젓가락이 대체할 수 없는 편리함과 사용성을 지닌 조리도구 혹은 식사도구입니다. 


일본 최대의 스테인레스 가공산지 니가타현에 위치한 아이자와 공방은 1922년에 설립되었습니다. '기능을 다하는 제품은 아름답고, 형태가 아름다운 것은 기능을 다한다'라는 원칙을 바탕으로 시간이 걸리더라도 아름다움과 사용의 용의성까지 추구하는 고품질의 제품을 만듭니다.제품의 마무리는 모두 장인의 손길을 거치기 때문에, 촉감이 좋고 사용하기 쉬우면서 외형의 아름다움까지 더한 제품으로 완성됩니다. 아이자와 공방의 제조 기술은 일본의 전통 공예를 활용한 도구를 만들어 내고 있다는 점에서 높이 평가되고 있습니다.



사각형의 스테인리스 스틸에 구리 와이어로 마감된 디자인이 클래식합니다.


부엌에서 사용하는 실용성 위주의 조리 도구이기 보다는, 여럿이 모여앉아 샤브샤브, 전골 등의 국물 요리를 즐길 때 더 적합한 식사 도구에 가까운 제품이랍니다. 그래서 커트러리처럼 부담없이 사용할 수 있는 사이즈를 골라 보았어요.


따뜻한 국물 요리를 가운데 두고, 이렇게 특별한 식사 도구를 곁들이는 정취란 생각만 해도 즐겁습니다. 


사용 후에는 세척 후 물기를 완전히 제거한 후 보관해 주세요.

  • 원산지:

    Japan

  • 재질 :

    스테인리스, 구리

  • 크기:

    4.5 × 4.6 × 15.2cm

  • 관리 & 주의사항 :

    첫 사용시 주방용 세제로 충분히 잘 씻어주세요.

Kobo Aizawa

Tofu Ladle

1922년 설립되어 모든 제품을 공방에서 정성스럽게 제작하는 아이자와 공방의 아담한 망국자. 두부, 야채 등 국물 요리의 건더기를 건져 먹을 때 유용하게 사용할 수 있는 도구입니다. · Produced by Kobo Aizawa · Stainless Steel, Copper · 4.5 × 4.6 × 15.2cm

  • \13,000
  • Point: \650
  • 제조사: Kobo Aizawa
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