호텔, 레스토랑, 카페 주방 제품 전문 브랜드인 이태리의 사넬리 암브로지오의 <Paring Knife>입니다. 주방에서 작은 과일의 껍질이나 채소 손질에 두루 사용하기 좋은 나이프입니다.

나이프 생산에 최적의 물과 흙을 가진 프레마나 지방에서 프로페셔널 나이프의 역사를 시작한 샤넬리 암브로지오. 전문 나이프 생산을 위해 모든 공정은 한치의 오차 없는 자동화를 통해 생산하지만, 마지막 단계인 그라인딩과 샤프닝 단계는 핸드 메이드로 공정을 마무리하는 품질을 최우선으로 생각하는 나이프 브랜드입니다. 카본스틸의 내구성과 스테인리스스틸의 실용성을 모두 갖춘 사넬리 암브로지오만의 황금비율로 만든 Nitro-B 스테인리스스틸로 제작된 칼날은 영국 성능검사기관 'CATRA'에서 시행한 성능 평가에서 높은 점수를 받고 있습니다.

섬세한 스테인리스 칼날과, 깨끗한 화이트 핸들이 조합이 산뜻합니다. 가벼우면서도 기분 좋은 그립감으로 실용성이 우수합니다.

같은 브랜드의 화이트 핸들 시리즈. 위에서부터 테이블 나이프, 페어링 나이프, 베지터블 나이프로, 함께 구비해두면 용도에 따라 편리하게 사용할 수 있습니다. 연출컷은 구 버전의 디자인으로 변경된 디자인은 기본컷을 통해 확인 부탁드립니다.

플라스틱 핸들 제작 과정 중 위와 같은 검정 반점이 발생할 수 있습니다. 이는 제품 특성이므로 교환 및 반품 대상이 아님을 알려드립니다.