닭고기, 고등어, 애호박, 양파 등 익숙한 식재료를 사용해 집밥과 홈파티를 위한 70여 가지 레시피를 선보이는 〈나의 프랑스식 오븐 요리〉입니다. 8년간 프랑스에 거주하며 프랑스 어머니들로부터 전수받은 요리 팁이 가득 담겨 있어요.

오븐 요리의 꽃 그라탱, 고기와 생선을 사용한 메인 요리, 구우면 더 맛있는 채소와 마무리 디저트까지. 오븐 하나로 식사 테이블이 무궁무진해집니다. 무엇보다 오븐에서 음식이 조리되는 동안 다른 요리를 준비할 수 있다는 게 장점이에요.

닭고기로 파테를, 대파로 키슈를, 양파로 피자를! 어떤 재료든 그라탕으로 만들어내는 만능 소스와 프랑스 오븐 요리를 완성하는 2가지 반죽은 간단한 오븐 요리를 보다 특별하게 만들어줍니다. 오븐을 200% 활용하는 비법 레시피로 풍성한 봄 식탁을 꾸려보세요.